HOLA CHICAS,

Me he visto en la necesidad de publicar referente a este tema, ya que es una duda muy recurrente entre mis clientes.  Ojalá y les sirva, acá vamos:

Organizar las mesas en un banquete de boda suele ser una de las cosas que menos gusta hacer, y sin embargo, el éxito de la fiesta depende mucho de dicha organización.

Tener en cuenta que:

1) No se puede empezar a organizar las mesas hasta que no se tenga la lista definitiva de invitados que han confirmado su asistencia. Una vez que la tenemos, hay muchas maneras de colocar a los invitados.

Vamos a suponer en primer lugar que en la celebración hay mesas redondas (un máximo de 10 personas por cada una, exigir de diámetro 1,50) .  La mesa principal puede ser de tipo Imperial (rectangular largo de 3 mts. y ancho de 1,20 ambos costados ocupados) o redonda para 8 personas.  Personalmente me gusta más la primera opción ya que en esta también se pueden invitar a los hermanos a que se sumen a la mesa más importante de la noche.  ¿Se han dado cuenta que durante una cena de matrimonio siempre hay carcajadas y la gente suele pasarlo increible, pero la mesa de los novios es más bien apagada?  Pues eso se debe generalmente a que los novios sólo están sentados con sus padres respectivos y obvio los hermanos, primos y amigos cercanos están todos juntos disfrutando.  Es por esto, que aconsejo al menos en la mesa principal estén sentadas 10 a 12 personas;  se está usando bastante.  Padres - hermanos - esposas y viceversa. En cualquier caso, en la mesa principal las personas que estén serán las más allegadas a los novios.

2) Hay casos en los que en cada mesa hay un representante de la familia de los novios, o una pareja, o uno de los testigos de la boda. Esta modalidad está cayendo bastante en desuso ultimamente.

Pero si en tu caso, tu padre o suegro son personeros políticos o tienes muchos invitados del extranjero esta modalidad se ajusta perfectamente sobretodo por el idioma.  Me ha tocado ver en muchos matrimonios de chilenas casándose con Ingleses y cuyos padres y familiares cercanos han venido a la boda a Chile.  En esta situación es ideal tener a un representante de la familia por mesa para conversar con ellos y hacerlos sentirse partícipes del evento; podemos hablar del vino, presentar los platos y comentar de nuestra comida que sugerentemente deben ser lo más Criollo posible

3) ¿Cómo distribuyo los invitados?

Para organizar las mesas en un banquete de boda se puede optar por reunir en la misma mesa grupos de amigos que ya se conozcan de antemano, es una forma segura de saber que será una mesa animada. Si hay alguna persona o alguna pareja que no concozca a muchos de los invitados, es conveniente sentarlos en una mesa con gente que se conozca previamente y así integrarlos enseguida.
De la misma manera no sentar en la misma mesa a personas que se sepa que tienen algún roce o tipo de enemistad, no hacerlo suele ser fuente de tensiones.

Alrededor de la mesa principal o lo más cerca de ella se colocarán las mesas de familiares y amigos más allegados. Un detalle es colocar al invitado de más importancia de cada mesa mirando de frente . Por ejemplo, los abuelos de los novios, así pueden ver aquello que sucede en todo momento sin necesidad de girarse.

Otro punto importante es saber si hay mujeres y hombres desparejados, obviamente la mejor opción es colocararlos en la misma mesa y alternativamente uno al lado del otro. 

Una cosa que sí debe tenerse en cuenta son las edades de los componentes de cada mesa, todo el mundo se sentirá más a gusto con gente de su edad que si hay mucha diferencia, esto incluye a los niños; aunque en esa mesa infantil haya un poco más de desorden. Si no hay muchos niños, o los suficientes para montar una mesa con ellos, se sentarán con sus padres. En ese caso, una buena solución es juntar en la misma mesa matrimonios con niños, así queda más compensado. En cualquier caso, las mesas de niños deberán estar al lado de las mesas de los padres, así se evita un contínuo deambular de padres e hijos por la sala durante el banquete.

La distribución de los invitados figurará en unas listas a la entrada del salón, yo aconsejo que al menos haya una en orden alfabético, si no quieres ambas listas a la vista de todos,  habla con tu productor o banquetero y pídele asigne al menos a 2 garzones o anfitriones para que con listado en mano, orienten a los invitados al momento de ingresar al salón, así evitaremos que todo el mundo tenga que leerse la lista completa de invitados hasta que se encuentre a sí mismo. Los invitados no deben cambiar nunca el lugar que se les ha asignado, a no ser que haya una circunstancia de fuerza mayor que así lo pida.

Los novios han de tener en cuenta circunstancias especiales de sus invitados, como puede ser el caso de dietas especiales, etc. Esto deben comunicarlo los invitados previamente, nunca el mismo día. También se pueden agrupar en una mesa estos casos de menús diferentes, suele ser frecuente en personas mayores.

Si es posible, todas las mesas han de poder ver la mesa principal, aunque en ocasiones, por la distribución del local o número de invitados esto no es posible.

Si la distribución de las mesas es alargada o en forma de U, en la cabecera estarán los contrayentes y a su derecha e izquierda los padres, abuelos, etc, por orden de proximidad familiar o de amistad.

Buena suerte,

Judith Vargas

Porque no todos soñamos con la misma boda, ni vivimos el amor de la misma manera,  existen paquetes diseñados para realizar desde una boda intima hasta una celebración en grande. 

 Te damos algunos consejos.

1) Ante todo que es lo que a mi gusto no de faltar en una boda

2) Con qué colores me siento identificada, que tonos no me gustan y que flores por ningún motivo pueden faltar

3) Quiero hacer mi boda al aire libre o en un recinto cerrado.  En una parcela o en un centro de eventos

4) La quiero hacer de día o de noche. 

5) El promedio de edades de mis invitados es entre los?

TEN EN CUENTA QUE:

1) Tratar en lo posible de no contratar centro de eventos que te obliguen a usar o contratar sus servicios de catering o externos.  Eso no habla muy bien de estos lugares, ya que estos requisitos se deben principalmente a que ellos han abierto su propio servicio gastronómico el cual no tiene mucha experiencia o no conocemos en su magnitud o simplemente tiene alianzas comerciales con otros banqueteros de los cuales se recibe un porcentaje.

2) Lo ideal es tranquilamente contratar el lugar que te gusta y posteriormente tu banquetería y servicios extras.

3) Pedir o buscar referencias de la persona o el profesional que estará a cargo de tu evento, ya sea un asesor, un planner

4) Verificar que tu banquetero sea conocido y tenga buenas referencias

5) Firmar todo ante notario público con anexo de contrato y detalle minucioso de todo lo que estás contratando

6) Fijarte en las flores de temporada, que no te prometan calas en pleno invierno por ejemplo o tulipanes en otoño.

7) Exigir que diseñen tu boda según tus gustos y lo que tu junto a tu novio quieren proyectar y ofrecer el día de la boda

8) No comprar un paquete matrimoninal como si fuera un paquete de papas.  HELLO!!!  es tu boda!!!!.  A veces lo barato cuesta caro y la que simple vista se ve fácil se torna difícil.

BUENA SUERTE!!!!

Judith Vargas y La Página de los Novios

JUDITH VARGAS DE CATERING & BODAS JUNTO A LA PAGINA DE LOS NOVIOS TE INVITAN A TI Y A TU PAREJA A QUE VISITEN UNA BODA MONTADA Y DISEÑADA PENSANDO EN LA PRIMAVERA, EL FOLLAJE VERDE Y LOS CRISTALES.  NO ES UN BODA NETAMENTE CRIOLLA , PERO TIENE TOQUES RUSTICOS EN CONTRASTE CON LA ELEGANCIA Y LA DISTINCION DEL CRISTAL Y EL VIDRIO.  LOS COLORES QUE PREDOMINARÁN SERÁN LOS TONOS PASTELES, TONOS ROSA, LILA Y AMARILLO.  TAMBIEN ESTARÁ LA CAPILLA DECORADA POR NOSOTROS.  POR SUPUESTO LOS RECIBIREMOS CON UN FRIO PISCO SOUR O ALGUN REFRIGERIO PARA COMPENSAR EL CALOR.  SALUDOS A TODAS.. Judith Vargas.  judithvargas@vtr.net

QUERIDA AMIGA,

Realizar tu boda en tu hogar es un tipo de evento muy especial, íntimo y simbólico. 

 Lo primero es conseguir un equipo de buenos cocineros que puedan realizar tu menú, puedes  buscarlos en internet hay muchos y a muy bajo costo!! o puedes llamar a Institutos Técnicos para solicitar alumnos ya que por la cantidad de invitados no tendrán problemas para realizar un buen banquete, en mi opinión los mejores son los del DUOC. 

Segundo arrendar la vajilla y mueblería, la empresa más económica del mercado por el momento es ArrentaVajilla, también la puedes encontrar en internet.  Ellos te orientarán con mantelería, sillas, cristalería y equipos que debes arrendar.  Generalmente ellos te piden un cheque en garantía o dejar un monto en efectivo que se devuelve al momento de regresar los productos.

Tercer punto importante los arreglos florales, en el segundo galpón del terminal de flores hay muchos locales con floristas que se dedican a crear y realizar centros de mesas, arbolitos, arreglos altos de vidrio, etc.  La lata es que tienes que retirarlos tu misma en el local o pagar el traslado de entrega,  puedes encontrar centros de mesas desde $ 3.500 ¡Un ofertón!

Para terminar los licores, ingresa a la pagina distribuidora de licores El Cielo, imprime el cupón de descuento y compralas directamente en sus bodegas te ahorrarás al menos un 30% del gasto original, el único requisito que ellos piden es que todo debe ser cancelado en efectivo.

Torta de Novios, lo más económico Tortas Primor, exquisitas y las dejan en domicilio sin recargo www.tortasprimor.cl

y Finalmente una energética para ti y tu novio después de tanto trabajo y organización y muchas ganas de disfrutar hasta último minuto.

ESPERO HABERTE AYUDADO

Judith Vargas

EL SABADO 5 DE NOVIEMBRE LAS INVITAMOS A QUE VISITEN EL CLUB HIPICO , EXACTAMENTE EL SALON OLD BOY Y SEAN TESTIGOS DE UNA HERMOSA Y MAGICA BODA QUE ETARÁ BASADA EN TEMAS CLASICOS, TONOS NEGROS, PLATA, Y DORADO.  MUCHO ELEMENTO EXTERIOR.  JUDITH VARGAS BODAS & CATERING.  LAS ESPERAMOS, MAS DETALLES AL MAIL: judithvargas@vtr.net

Buenas Noches
Judith.
He revisado la página de los

Si tuvieras algún dato te lo agradecería.

De ante mano gracias por el tiempo.

Saludos Cordiales,

Johanna Contreras.

****************************************************************

JOHANA,

GRACIAS POR TUS PALABRAS.  PARA LO QUE ME PIDES TE RECOMIENDO LA MASION DE FRANCE ESTÁ EN LAS CONDES,  O EVENTOS SANTA MARIA EN PROVIDENCIA.  AMBOS TIENEN PAGINA WEB..  TAMBIEN UN LUGAR MUY LINDO Y CON COMIDA EXQUISITA ES EL CLUB ESPAÑOL QUE ESTÁ UBICADO EN LA ALAMEDA.

BUENA SUERTE,

JUDITH VARGAS Y LA PAGINA DE LOS NOVIOS

Después del exitaso del año pasado, lanzamos nuestras promociones y descuentos especialmente para las amigas del portal de la página.  Descuentos que van desde un 12% hasta de regalo grabaciones de tus amigos en una taquillera cabina, además toda la decoración y diseño de nuestros expertos que son los que más te gustan.  Si te interesa escríbenos directamente a nuestro mail judithvargas@vtr.net o buscanos en facebook.  Te detallo sólo algunas de nuestras promos.

* Por contratos superiores a 200 invitados, de regalo música envasada, animador, iluminación perimetral

* Por contratos pago contado un 19% de descuento en el total

* Decoracion y ambientacion incluidas en todos los precios y whisky en bar abierto

Promociones abiertas para planes desde los $ 35.000 por persona

Hola amigos.

En esta oportunidad escribimos para darles a conocer una nueva página, La Página del Trueque (www.lapaginadeltrueque.cl), como su nombre lo dice, es un espacio en donde puedes encontrar cosas, productos o servicios que te pueden ser utiles.

Los invitamos cordialmente a que la visiten, se registren y puedan encontrar algo que les sirva u ofrezcan sus cosas y las puedan cambiar por algo que les resulte útil.

No lo olviden... de hecho, si visitas la página encontraras que se ofrece un vestido de novia.

Afectuosamente.

La Página de los Novios

Como La Página de los novios, no podíamos quedar ajenos a la locura por la que, sin duda, será la "boda del año" y es que tal como sucedió con la boda de sus padres, la boda del príncipe William de Inglaterra y su novia Kate Middleton genera interés mundial. Tal vez sea el glamour, el encanto o ese aire de cuento de hadas el que despierta el interés de todos en torno a este famoso enlace. 

Tal es la expectación mundial por este evento que hay cadenas de televisión que no solo van a transmitir el evento en vivo, sino que lo harán en 3D, también se ha anunciado la versión cinematográfica del enlace por el alto interés mediático que a suscitado. 

Dentro de los preparativos les podemos comentar que los trasportes usados ese dia (29 de Abril) serán antiguos carruajes de este estilo, similares al usado por Diana y Carlos es dia de su matrimonio. En caso de que el día este lluvioso se usará un coche de cristal usado que data de 1881 y ha sido usado tradicionalmente para transportar a la novia a la iglesia.

También les podemos comentar que dentro de los regalos top del evento los novios pidieron a sus invitados que hagan donativos a sus obras de beneficiencia "favoritas", la mayoria son desconocidas dedicadas al cuidado del medio ambiente, a la prevención del acoso escolar, al cuidado de niños, etc. Según un asistente de la pareja ellos habrían querido compartir con estas instituciones cercanas a ellos en lugar de recibir lujosos regalos como se acostumbra en una boda de estas características, las donaciones pueden hacerse en seis divisas libras, euros, dolares estadounidenses, dólares canadienses, dólares australianos y dólares neozelandeses. 

Otro de los detalles que se ha comentado es que no habrá solo un pastel, sino dos, el primero el oficial, se encargó a una exclusiva pastelera de Inglaterra, será de tonos blancos y cremas, adornado con las flores oficiales del país galo, rosas, treboles, cardos y narcisos. Dentro de los ingredientes de esta torta podemos encontrar pasas, nueces, guindas, brandy, entre otros. El segundo pastel se encargó a una empresa que lleva trabajando años con la familia real, e incluso ha preparado los pasteles oficiales de otras bodas reales, se trata de un pastel de galletas y chocolate que comía el príncipe William cuando era pequeño, dentro de los ingredientes encontramos cobertura de chocolate, galletas trituradas, entre otros. 

Estas son las invitaciones del matrimonio real.

Bastante rígidas para mi gusto, pero completamente ad-hoc para una boda de esta envergadura. A continuación le dejo una foto de los souvenirs oficiales del enlace. Es un juego de té, sin foto de los novios, que lleva sus iniciales y ornamentos como flores, palomas, etc. Este es el único aprobado por los novios, además de un calendario con sus fotos, todo esto puede adquirirse desde 30 euros (un pastillero) hasta 50 euros (tazas y platos). 

Este es el anillo que lleva Kate desde el día de su compromiso y es el mismo que usó en su momento la fallecida princesa Diana. 

Estos son algunos de los souvenirs no oficiales que se venden por estos días en el Reino Unido. 

A continuación les dejo imágenes de las tiaras entre las que podrá elegir Kate para usar el Gran Día. 

Esta es la tiara de los enamorados de Cambridge, usada por la Reina Isabel en  la década de los cincuenta.

Tiara Fringe, usada por la reina en su matrimonio.

Tiara de las Damas de Gran Bretaña e Irlanda.

Tiara de la gran duquesa Vladimir.

Tiara griega, regalada a la reina por la madre de Felipe de Edimburgo, la lleva siempre la princesa Ana.

Tiara Strathmore, regalada por su padre a la Reina Madre el dia de su boda.

Tiara Rundell, usada por la reina Alejandra en su boda con Eduardo VII.

Tiara Spencer, usada por la princesa Diana el dia de su matrimonio.

Tiara de diamantes de Teck, perteneció a la bisabuela de la Reina Isabel. 

A mi me gusta la última, y ustedes cual usarían??

El secreto mejor guardado de esta boda soñada sin duda es el vestido de la novia, y aunque se ha especulado mucho, lo mejor es esperar hasta el día D, para el cual tendremos una cobertura especial sobre el look de los novios y por supuesto de los invitados. Como La Página de los Novios deseamos lo mejor a ellos como a todos los novios del mundo.